Učenici JU Srednja ekonomska i ugostiteljsko-turistička škola Mostar ostvarili su zapažene rezultate na II međunarodnom takmičenju Gastro Fest u Novom Pazaru, koje je ove godine okupilo čak 84 takmičara iz osam država pod sloganom „Ukusi koji nas spajaju“.
Predstavnici mostarske škole još jednom su pokazali znanje, talenat i kreativnost u pripremi jela i deserata, ali i u teorijskom dijelu takmičenja, koji je bio sastavni dio svih kategorija.
Nakon što je prvog dana takmičenja Irhad Karavdić osvojio bronzanu medalju sa jelom „Zlatni rižoto“, uspjesi su nastavljeni i drugog dana Gastro Festa.
Sedin Ćatić osvojio je srebrenu medalju za desert „Granada cake“, dok je za jelo „Kozice u proljeće“ nagrađen bronzanom medaljom i trećim mjestom.
Uspjeh iz prethodne godine ponovile su i Lejla Marić te Aldina Bjelić, koje su se iz Novog Pazara vratile sa bronzanim medaljama. Na ovogodišnjem takmičenju predstavile su se jelima „Proljetni tanjir“ i „File od oslića – balans mora i svježine“, koja su naišla na odlične reakcije stručnog žirija.
Iz škole ističu slogan „Ukusi koji nas spajaju, uspjesi koji nas čine ponosnim“, naglašavajući kako rezultati učenika predstavljaju veliki ponos ne samo za školu, već i za Grad Mostar, Hercegovačko-neretvanski kanton i cijelu Bosnu i Hercegovinu.
Takmičenje u Novom Pazaru još jednom je pokazalo da mladi kuhari i ugostiteljski talenti iz Mostara mogu ravnopravno konkurisati na međunarodnoj sceni i ostvarivati vrhunske rezultate među jakom konkurencijom.
(Mostar Danas)
